Vini

Alcune selezioni tipiche della "Tenuta la Torretta", Trevozzo Val Tidone (Piacenza):

  • Gutturnio classico Doc
  • Gutturnio frizzante Doc
  • Barbera Doc
  • Bonarda dolce Doc
  • Gutturnio "Vigna della Villa" Doc, affinato in botti di rovere
  • Pinot nero "Dionisio" Doc, affinato in botti di rovere
  • Cabernet Sauvigno Doc, , affinato in botti di rovere
  • Ortrugo Doc
  • Malvasia Doc
  • Grappa di Ortrugo

Le proposte del "Podere Crocetta", Zibello (Parma):

  • Lambrusco Maestri
  • Fortana
  • "Nebbia e Sabbia" Brut, Metodo Classico, con uve Fortana

Dalle "Cantine Ceci", Torrile (Parma);

  • Lambrusco Terre Verdiane
  • Lambrusco "Antico Bruscone"

Le proposte di "Medici Ermete", Reggio Emilia:

  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
  • Lambrusco di Sorbara
  • Lambrusco Reggiano "Arte e Concerto"
  • Spumante Malvasia Doc dei Colli di Scandiano e Canossa

Il nostro "Vino della casa",  due vini tipici e di qualità ma dal costo contenuto, imbottigliati per noi dalla "Tenuta la Torretta", Trevozzo Val Tidone (Piacenza):

  • Riesling Igt
  • Barbera Doc

Infine alcune eccellenze al di fuori del panorama emiliano:

  • Nero d'Avola, Sicilia I.G.T., Feudo Montoni, Cammarata (AG)
  • Primitivo Rosso Maccone, Puglia I.G.T., Angiuli Donato, Adelfia (BA)
  • Lacrima di Morro d'Alba D.O.C., Azienda Agricola F.lli Badiali, Morro d'Alba (AN)
  • Moscato Bianco Secco Maccone, Puglia I.G.T., Angiuli Donato, Adelfia (BA)
  • Traminer Aromatico, Gewürztraminer D.O.C., Tenuta Kofererhof - Novacella/ Varna (BZ)
  • Frascati Superiore D.O.C., Casale Marchese - Frascati (RM)
  • Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene D.O.C.G., Nobiluna - Saccol di Valdobbiadene (TV)
  • Vino alle Visciole, Az. Agricola Mauri Maurizio - Lunano (PU)
 
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