Il segreto del nostro famoso Gnocco Fritto?
Il nostro olio per friggere: da oggi è certificato ! Lo prepariamo seguendo scrupolosamente la ricetta tradizionale di Modena ed utilizziamo solo farine provenienti da un antico mulino dell’Appennino tosco-emiliano. Sarà per questo che molti clienti lo recensiscono come “il migliore di tutta Milano, Lombardia … e non solo!” Da oggi però affianchiamo la tradizione […]